Acordei relativamente cedo (pra mim), tomei café da manhã, enviei os emails que deveria a respeito do casamento.
Almocei tarde porque minha mãe fez o peru de Natal que meu pai ganhou... no Natal.
Resolvi fazer um bolo enquanto a 'avezinha' assava.
Minha inspiração: La Cucinetta, claro. Queria fugir um pouco do chocolate, então optei por um bolo de banana com framboesas.
Coloquei metade da quantidade de bananas pois queria ele mais pro framboesa.
Como sempre, minha receita teve um obstáculo: eu não tenho forma 20x30, como a receita pedia. Usei uma de 20 e poucos x 30 e poucos. Resultado, o bolo ficou bem fininho e a framboesa encostou no fundo no fundo da forma e grudou um pouco.
Mas ficou gostoso, ainda mais com o doce do bolo contrastando com o azedinho da framboesa. E coube direitinho na minha bandeja nova.
Comi vários pedaços, acompanhado de chá gelado de pêssego com xarope de framboesa. Muito bom.
Depois, resolvi enrolar o brigadeiro que minha mãe fez, quando o microondas voltou do conserto.
